Call on our

0 800 505 225 Ukraine Russia

Print

25 June 2014

Краснопёрка...

Какая дача без рыбалки?! Огороды-огородами, но речка и рыбалка - это святое для...

5767 0

15 April 2013

Meat is not the point!

Every self-respecting man has his own secrets of meat marinating. And if women love to share cooking secrets, men hold their tongues like real spies. What...

61494 0

Куриные кармашки с грибной начинкой

Если уж и участвовать в этом конкурсе то, уже и эксперементировать с маринадами "Верес" по полной. В этот раз я использовала маринад для свинины и замариновала в нем куриное филе. Результат: отменное, мякгое, сочное мясо, мне понравилось!

Вам понадобится:

  • Филе куриное- 400 г
  • Грибы шампиньоны - 100 г
  • Лук - 50 г
  • Маринад до свинины ТМ "Верес" - 70 г

 

Приготовление:

Филе разрезать на две половинки, затем вдоль разрезать каждую половинку так, чтобы получился карманчик. Филе слегка отбить молоточком (обернуть в пищевую пленку). Отбитые филейки обмазать маринадом Верес и отложить на пол часа. Пока филе маринуется нужно приготовить начинку. Лук и грибы мелко порезать. Лук обжарить на сковородке, добавить грибы, готовить до готовности.

В кармашек филе положить начинку, скрепить зубочистками (или шпажками). На разогретой сковороде-гриль обжарить филейки с двух сторон, примерно по минуте, затем отправить в духовку на 15 минут при 180 градусов. Приятного аппетита!
Очень вкусно!!!



Автор: Соляник Юлия Викторовна
Дата публикации: 05.10.2013
Like this? Vote and share!