Call on our

0 800 505 225 Ukraine Russia

Print

Victory 2014

Пять из пяти образцов продукции ТМ «Верес», представленных на международный дегустационный конкурс «Лучший продукт-2014» - кабачковая и грибная икра, «Закуска огуречная с горчицей», «Маринад для свинины» и «Огурцы маринованные пикантные» были награждены серебряными медалями этого престижного профессионального конкурса.

Ведущий отраслевой конкурс «Лучший продукт» ежегодно проводится в рамках  международной выставки «Продэкспо». Он организован фирмой «Агроэкспосервис» под эгидой Центральной дегустационной комиссии Министерства сельского хозяйства России. В этом году в конкурсе приняло участие более 500 компаний, представив свыше 1500 образцов продукции.  В дегустационную комиссию «Лучшего продукта» традиционно вошли эксперты Россельхознадзора, ведущих отраслевых институтов и ассоциаций.

На независимую экспертную оценку продукции компания «Верес» в этом году представила кабачковую и грибную икру и новинки компании – «Закуску огуречную с горчицей», «Маринад для свинины» и «Огурцы маринованные пикантные», уже получившие множество восторженных отзывов экспертов и потребителей.

Все пять образцов были высоко оценены экспетами и получили серебряные медали конкурса. Кстати, этой престижной награды кабачковая икра удостоилась уже в третий раз, что подтверждает её стабильное качество.

Василий Николаевич Дудин, генеральный директор ООО «Агроэкспосервис»:

- Конкурс «Лучший продукт» проводится с самой первой выставки «Продэкспо», в этом году – уже в 21-й раз. Год от года растут и качество, и количество предоставляемой для дегустационной комиссии продукции. И если в самый первый раз нам было предоставлено около 40 образцов, то в этом году их было около 1500! Отдельно стоит сказать о составе дегустационной комиссии. Без преувеличения скажу, что она уникальна. Центральная дегустационная комиссия утверждается Министерством сельского хозяйства России. В неё входят специалисты из профильных научно-исследовательских институтов, представители Россельхознадзора, дегустаторы из отраслевых союзов и ассоциаций. Для каждой категории блюд отбирается своя комиссия профессионалов во главе с председателем, экспертом в данной отрасли. Так, в дегустационную комиссию в категории «Консервация» традиционно вошли представители Всероссийского научно-исследовательского института консервной и овощесушильной промышленности и члены Российской ассоциации предприятий плодоовощной консервной промышленности «Росконсервпром».

Сами дегустации проходят совершенно обезличенно, закрыто и анонимно.  Комиссия тщательно оценивает внешний вид образцов, их запах и вкусовые свойства по бальной системе и заполняет протоколы. Эксперты оценивают исключительно качество продуктов, без оглядки на известность бренда. Победа в конкурсе «Лучший продукт» позволяет разместить на этикетке знак отличия, подлинность которого строго контролируется. Таким образом, конкурс позволяет производителям подтвердить высокое качество своей продукции, а покупателям – сориентироваться среди многообразия существующих товаров, выбирая лучшие.



Автор: Верес ТМ
Дата публикации: 20.02.2014
Like this? Vote and share!