Звоните на нашу
горячую линию:

0 800 505 225 Украина Россия

Распечатать

24 Марта 2014

Рис по-мексикански

Вам понадобится: Фасоль по-украински «Верес» – 1 банка (400 г) Сахар –...

5824 0

31 Октября 2012

Не рыба, не мясо, а...

Фасоль на 75 процентов состоит из белков, которые близки по составу...

13306 0

Фасолевое пюре в сырной корзинке

Вкусное фасолевое пюре в красивой и съедобной хрустящей корзиночке из сыра. Не смотря на кажущуюся сложность, корзинка из сыра делается очень просто – даже проще, чем блины! Делюсь идеей!

Вам понадобится (на 2 корзинки):

  • Нежная фасоль ТМ "Верес" - 4 столовые ложки
  • Кунжутное масло - 1 чайная ложка
  • Грецкий орех - 4 штуки
  • Молотый чили - 1 щепотка
  • Паприка -1 большая щепотка
  • Сыр - 100 г


Приготовление:

Фасоль раздавить вилкой в пюре, добавить кунжутное масло, паприку, чили и очень хорошо перемешать. Очистить и порубить грецкие орехи, добавить в пюре и еще раз размешать.

Теперь сделаем корзиночки: сыр натереть на терке, на 1 корзинку у меня ушло около 40 гр сыра. Разогреть сковородку с антипригарным покрытием, и выложить на нее сыр тонким слоем в виде небольшого блинчика и жарить до расплавления. Затем очень быстро снять лопаткой со сковородки и надеть на перевернутый стакан или вазочку. Сразу же прижать чистым кухонным полотенцем. Дать остыть и снять со стакана. Форма и высота корзинки зависит от размера «сырных блинчиков». Из остатков сыра, расплавив их на сковородке, готовим сырные чипсы.

Выкладываем фасолевое пюре в корзинку, украшаем сырными чипсами и подаем. Приятного аппетита!



Автор: Татьяна Лазунько
Дата публикации: 15.02.2014
Понравилась статья? Оцените и поделитесь!