Звоните на нашу
горячую линию:

0 800 505 225 Украина Россия

Распечатать

12 Мая 2014

Копченые караси

Собираетесь встретиться с друзьями на природе и устроить маленький праздник?...

5848 0

31 Октября 2012

Не рыба, не мясо, а...

Фасоль на 75 процентов состоит из белков, которые близки по составу...

12830 0

Салат из фасоли с тыквой и козьим сыром

Вам понадобится:

  • «Фасоль белая» ТМ «Верес» - 400 г
  • Горчица «Французская» ТМ «Верес» - 1 ст. л.
  • Бальзамический уксус - 3 ст. л.
  • Оливковое масло «экстра вирджин»
  • Соль, свежемолотый черный перец
  • Тыква - 400 г
  • Мягкий козий сыр - 200 г
  • Майоран - 2 веточки
  • Тимьян - 3 веточки
  • Мед - 1 ч. л.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°С. Тыкву нарежьте небольшими кусочками. Положите тыкву в форму для запекания, посолите, посыпьте тимьяном и сбрызните оливковым маслом. Запекайте до мягкости, 25 мин. Для заправки смешайте мед, горчицу «Верес», бальзамический уксус и 6 ст. л. оливкового масла. Посолите и поперчите.

Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте. Выложите фасоль в салатницу и полейте заправкой. Когда тыква будет готова, добавьте ее к фасоли. Посыпьте салат листочками майорана и аккуратно перемешайте. Козий сыр разломайте на небольшие кусочки. Разложите салат по тарелкам, посыпьте козьим сыром.



Автор: Верес ТМ
Дата публикации: 09.04.2014
Понравилась статья? Оцените и поделитесь!