Звоните на нашу
горячую линию:

0 800 505 225 Украина Россия

Распечатать

05 Июня 2013

Микс листьев...

Салат очень прост в приготовлении! При этом он необычен, и обладает чудесным летним...

6158 0

24 Марта 2014

Горчица – секрет...

Что мы знаем о горчице? Конечно же, первая ассоциация – это приправа, обладающая...

17453 0

Салат из краснокочанной капусты

Вам понадобится:

  • Горчица «Русская острая» ТМ «Верес» - 2 ст. л.
  • Тыквенные семечки - 2 ст. л.
  • Соль, свежемолотый черный перец
  • Половина кочана красной капусты (500 г)
  • Морковь – 3 шт. среднего размера
  • Сладкие яблоки – 2 шт. среднего размера
  • Сельдерей - 1 стебель
  • Темный изюм - 1/2 стакана
  • Петрушка - 5 веточек
  • Лимонный сок - 2 ч. л.
  • Нежирный натуральный йогурт - 4 ст. л.
  • Майонез - 3 ст. л.

Приготовление:

Очень тонко нарежьте капусту, немного посолите и слегка помните. Сельдерей очистите от грубых волокон и нарежьте тонкими ломтиками. Очистите морковь. Натрите морковь и яблоки на терке для корейской моркови или нарежьте соломкой. Яблоки сбрызните лимонным соком. Изюм промойте в горячей воде, если нужно, замочите на 30 мин. Мелко нарежьте петрушку.

На сухой сковороде обжарьте семечки до золотистого цвета. Для заправки смешайте горчицу «Верес», майонез и йогурт, посолите и поперчите. Смешайте капусту, морковь, яблоки, сельдерей и изюм, полейте заправкой. Оставьте на 30 мин. Посыпьте семечками перед подачей.


Автор: Верес ТМ
Дата публикации: 09.04.2014

Понравилась статья? Оцените и поделитесь!