Звоните на нашу
горячую линию:

0 800 505 225 Украина Россия

Распечатать

28 Мая 2014

Шашлык с...

Вам понадобится: Свинина - 1 кг Картофель - 2 шт. Кабачок - 2 шт. Соль - по...

5919 0

17 Июня 2014

«Наш спаситель и...

Знаете ли вы, что в свежих листьях хрена много каротина, а содержание витамина С в нем...

8067 0

Салат со свеклой, горошком и ветчиной

Вам понадобится:

  • Хрен «Лимонный» ТМ «Верес» - 1 ст. л.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Ветчина - 200 г
  • Замороженный зеленый горошек - 200 г
  • Вареные или печеные свеклы - 2 шт. среднего размера
  • Салата айсберг - половина кочана
  • Перепелиные яйца – 6 шт.
  • Зеленый лук - 4–5 стеблей
  • Сметана - 4 ст. л.

Приготовление:

Положите горошек в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, 5 мин. Откиньте на дуршлаг и остудите. Перепелиные яйца сварите, растрескайте и ополосните холодной водой. Очистите и разрежьте пополам. Свеклу очистите и нарежьте средними кубиками. Ветчину нарежьте очень тонкими ломтиками, а затем полосками шириной 7–8 мм. Нарежьте салат небольшими кусочками, лук – тонкими кольцами. Смешайте в миске салат, лук, горошек и свеклу. Для заправки смешайте сметану, оливковое масло и хрен «Верес», посолите и поперчите. Заправьте салат, перемешайте. Сверху разложите ветчину и половинки перепелиных яиц.



Автор: Верес ТМ
Дата публикации: 09.04.2014
Понравилась статья? Оцените и поделитесь!