Звоните на нашу
горячую линию:

0 800 505 225 Украина Россия

Распечатать

15 Июня 2014

Салат с фасолью и...

Вам понадобится: Фасоль консервированная белая ТМ "Верес" - 1/2...

4994 0

31 Октября 2012

Худеем с фасолью

Некоторые диетологи рекомендуют отказаться в ежедневном рационе от растительных...

12277 0

Фасолевый паштет

Вам понадобится:

  • Фасоль нежная ТМ «Верес» - 1 банка (400 г),
  • Шампиньоны закусочные ТМ «Верес» - 40 г,
  • Морковь – 1 шт,
  • Лук – 1 шт,
  • Орехи грецкие – 2 ст.ложки,
  • Помидоры черри – 2 шт,
  • Растительное масло – 3 ст.ложки,
  • Соль, свежий молотый перец – по вкусу,
  • Мускатный орех – 2 ч.ложки,
  • Лаваш тонкий – 1 лист,
  • Зеленый лук – по вкусу.

 

Приготовление:

Один из самых вкусных и быстрых постных рецептов! С фасоли слить жидкость и измельчить ее в блендере. Мелко порезать лук, морковь натереть на терке. Пассировать овощи на растительном масле до мягкости. Смешать фасоль, пассированные овощи, мелко дробленные грецкие орехи. Посолить, поперчить по вкусу, добавить мускатный орех. Шампиньоны порезать пластинками и добавить к фасоли, перемешать.

Из лаваша вырезать по два круга диаметром - 18-20см и 8см (по размеру керамических формочек). Лаваш слегка смочить водой и выложить в формы: вначале большего диаметра, на дно - меньшего диаметра. Выложить в формы фасолевый паштет. Сверху украсить кружочками помидоров и пластинками шампиньонов. Запекать при температуре 180 градусов 20-25 минут до зарумянивания лаваша. Паштет готов!  

При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком.



Автор: Головченко Людмила Николаевна
Дата публикации: 18.04.2013
Понравилась статья? Оцените и поделитесь!