с
Соте
Соте – в переводе с французского «подпрыгивать». То есть, поджаренные на интенсивном огне овощи, затем тушатся в соусе. Эта технология приготовления придает особый и неповторимый вкус этой закуске. Соте от «Верес» вкусно как в горячем виде, так и в охлажденном.
Основные ингредиенты:
Баклажаны
Перец сладкий
Томаты
Морковь
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец горошком
Вес нетто:
500 г
Энергетическая ценность на 100 г:
371,1 кДж / 88,7 ккал
Углеводы:
8,48 г
Белки:
1,1 г
Жиры:
5,6 г
Витамины:
Бета-каротин – 1,4 мг, Вı - 0,04 мг, В2 - 0,04 мг, РР - 0,54 мг, С – 36,9 мг
Минералы:
К - 202,8 мг,
Са -19,7 мг,
Мg - 11,3 мг,
Р - 27,0 мг,
Fе - 0,6 мг
Похожие продукты
Закуски овощные
Рагу овощное
Закуски овощные
Фасоль по-украински
Закуски овощные
Закуска овощная Закарпатская
Закуски овощные
Фасоль с овощами