Курица карри с икрой из сладкого перца
Основные блюда
Курица карри с икрой из сладкого перца
1 порция
Рекомендовать друзьям:
Ингредиенты:
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • имбирь – 2 ч. л.
  • чеснок – 2 зубка
  • лук – 40 г
  • лемонграсс – 1 шт.
  • кинза – 40 г
  • лайм – 1шт.
  • сладкий перец – 1шт.
  • сладкая кукуруза – 6 ст. л.
  • перец карри для курицы – 2 ч. л.
  • куриное филе – 200 г
  • икра из сладкого перца «Верес» – 520 г
  • рис басмати (отваренный) – 200 г
  • соль – по вкусу
Приготовление:
1

Измельчите чеснок, лук, лемонграсс, кинзу, сладкий перец и нарежьте куриное филе.


2

Разогрейте на небольшом огне сковороду с оливковым маслом. Высыпьте на сковороду лук, имбирь, чеснок и сладкий перец. Добавьте куриное филе и готовьте 2 минуты.

3

Добавьте икру из сладкого перца «Верес», лемонграсс, перец карри, соль, кукурузу, сок лайма, накройте крышкой и тушите 40 минут.

4

Посыпьте пармезаном и подайте на стол с отваренным рисом.


Рецепты вкусной жизни с Верес: приглашаем к столу!
Популярные рецепты
VERES FOOD
Укажите Вашу страну
United States of America