Постные пирожки с грибной икрой
Основные блюда
Постные пирожки с грибной икрой
4 порции
Рекомендовать друзьям:
Ингредиенты:
  • мука - 400 г
  • грибная икра «Верес» - ½ банки
  • масло растительное - 3 ст. л.
  • вода - 200 мл
  • дрожжи сухие - 7 г
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - щепотка
  • чай черный заваренный - 1 ст. л.
  • укроп - несколько веточек
  • кунжут - 2 ч. л.
Приготовление:
1

Влить в теплую воду растительное масло, всыпать сахар и щепотку соли. Насыпать поверх жидкости сухие дрожжи и сверху просеять муку. Замесить мягкое, не липкое тесто. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить на 1,5 часа.

2

Нарезать мелко укроп и смешать с грибной икрой.

3

Раскатать поднявшееся тесто в круг, толщиной около 1 см. Разрезать тесто на 12 -16 секторов.

4

Выложить на основание каждого сектора по 1 ст. л. грибной икры с укропом. Свернуть в рулет. Выложить пирожки на застеленный пергаментом противень. Смазать пирожки при помощи кисточки крепко заваренным чаем, присыпать семенами кунжута. Поставить противень с пирожками в теплую духовку на 20 минут. Через 20 минут вынуть противень, нагреть духовку до 200 °С и выпекать пирожки 15 минут. Подавать теплыми.

Рецепты вкусной жизни с Верес: приглашаем к столу!
Популярные рецепты
VERES FOOD
Укажите Вашу страну
США