з
Соте
Соте в перекладі з французької означає "підстрибувати". Наша закуска отримала таку назву, адже після смаження на інтенсивному вогні, овочі тушкуються в соусі. Ця технологія приготування надає особливого й неповторного смаку цій закусці. Соте від "Верес" чудово смакує як у гарячому вигляді, так і в охолодженому.
Де купити?
 |  |
Основні інгредієнти:
Баклажани
Перець солодкий
Томати
Морква
Олія соняшникова
Часник
Перець горошком
Вага нетто:
500 г
Енергетична цінність на 100 г:
371,1 кДж / 88,7 ккал
Вуглеводи:
8,48 г
Білки:
1,1 г
Жири:
5,6 г
Вітаміни:
Бета-каротин – 1,4 мг, Вı - 0,04 мг, В2 - 0,04 мг, РР - 0,54 мг, С – 36,9 мг
Мінерали:
К - 202,8 мг,
Са -19,7 мг,
Мg - 11,3 мг,
Р - 27,0 мг,
Fе - 0,6 мг
Схожі продукти
Закуски овочеві
Салат "Овочева мозаїка"
Закуски овочеві
Рагу овочеве
Закуски овочеві
Закуска овочева Закарпатська
Закуски овочеві
Баклажани в аджиці
Закуски овочеві
Капуста тушкована з грибами