Фішбургер з кабачковою ікрою
Основні страви
Фішбургер з кабачковою ікрою
3 порції
Рекомендувати друзям:
Інгредієнти:
  • філе білої риби - 600 г
  • булочки для бургера - 3 шт.
  • батон чи хліб - 1 скибка
  • огірок свіжий - 2 шт.
  • рукола - пучок
  • кабачкова ікра «Верес»
  • яєчний білок - 1 шт.
  • гірчиця українська «Верес» - 1 ст. л.
  • петрушка - 50 г
  • масло рослинне - 1 ст. л.
  • сіль, перець чорний - за смаком
Приготування:
1

Відварити неочищену картоплю до готовності. Обдати картоплю холодною водою, трохи остудити і нарізати.

2

Обсмажити рибні котлети по 3 хвилини з кожного боку.

3

Нарізати огірки тонкими кружечками.

4

Булочки для бургерів розрізати навпіл і підрум'янити в духовці під грилем.

5

Намазати нижню частину булочки кабачковою ікрою «Верес», покласти жменю руколи, огірки і рибну котлету. На котлету покласти ще одну ложку кабачкової ікри і накрити другою половинкою булочки

Рецепти смачного життя з Верес: запрошуємо до столу!
Популярні рецепти
VERES FOOD
Вкажіть Вашу країну
США