Пісні пиріжки з грибною ікрою
Основні страви
Пісні пиріжки з грибною ікрою
4 порції
Рекомендувати друзям:
Інгредієнти:
  • борошно - 400 г
  • грибна ікра «Верес» - ½ банки
  • олія рослинна - 3 ст. л.
  • вода - 200 мл
  • дріжджі сухі - 7 г
  • цукор - 1 ст. л.
  • сіль - щіпка
  • чай чорний заварений - 1 ст. л.
  • кріп - кілька гілочок
  • кунжут - 2 ч. л.
Приготування:
1

Влити в теплу воду рослинну олію, всипати цукор і щіпку солі. Насипати поверх рідини сухі дріжджі і зверху просіяти борошно. Замісити м'яке, нелипке тісто. Накрити миску з тістом харчовою плівкою і залишити на 1,5 години

2

Нарізати дрібно кріп і змішати з грибною ікрою

3

Розкатати тісто в круг, товщиною близько 1 см. Розрізати тісто на 12 -16 секторів.

4

Викласти на основу кожного сектора по 1 ст. л. грибної ікри з кропом. Згорнути у рулет. Викласти пиріжки на застелений пергаментом деко. Змастити пиріжки за допомогою пензлика міцно завареним чаєм, присипати насінням кунжуту. Поставити деко з пиріжками в теплу духовку на 20 хвилин. Через 20 хвилин вийняти деко, нагріти духовку до 200 °С і випікати пиріжки 15 хвилин. Подавати теплими.

Рецепти смачного життя з Верес: запрошуємо до столу!
Популярні рецепти
VERES FOOD
Вкажіть Вашу країну
США