Салат з медово-гірчичним соусом
Салати
Салат з медово-гірчичним соусом
1 порція
Рекомендувати друзям:
Для соусу:
  • гірчиця французька «Верес» – 8 ст. л.
  • мед – 1 ст. л.
  • оливкова олія – 3 ст. л.
  • пюре з манго – 4/3 ст. л.
Для креветок:
  • тигрові креветки - 200 г
  • біле сухе вино - 3/2 ст. л.
  • цедра лайма, сіль, чорний перець за смаком
  • оливкова олія - 2/3 ст.
Для салату:
  • мікро-зелень – 100 г
  • ягоди (на вибір) – 40 г
Приготування:
1

Гірчицю, мед і фруктове пюре з'єднайте віночком і при постійному помішуванні налийте оливкову олію. Соус готовий.


2

Почищені креветки замаринуйте у вині, додавши цедру лайма, сіль, чорний перець і оливкове масло.

3

Замариновані креветки викладіть на пательню і обсмажте з кожного боку по 1 хвилині.


4

Зелень, ягоди, креветки викладіть на тарілку і перемішайте.

Рецепти смачного життя з Верес: запрошуємо до столу!
Популярні рецепти
VERES FOOD
Вкажіть Вашу країну
United States of America