Інгредієнти:
- томати черрі мариновані «Верес» - 500 г
- моцарела - 200 г
- базилік - 1 пучок
- оливкова олія - 4 ст.л.
- лимонний сік - 2 ст.л.
- сіль, перець чорний - за смаком
Приготування:
1
На шпажки нанизати мариновані томати черрі «Верес», кульки моцарели та третю частину листя базиліку.
2
Для соусу з базиліку подрібнити у блендері третю частину листя базиліку з лимонним соком. У соус додати оливкову олію, перець та сіль за смаком.
3
На тарілку викласти листя базиліку, в центрі поставити піалу з базиліковим соусом. Навколо викласти шпажки з томатами та моцарелою.
Рецепти смачного життя з Верес:
запрошуємо до столу!
Популярні рецепти
Основні страви
Пісні картопляники з грибами
Зі свіжих грибів
Грибний тарт
Закуска з маринованими томатами та моцарелою
