Для міксу фруктів і злаків:
- вівсяні пластівці – 300 г
- подрібнені горіхи – 200 г
- сухофрукти – 200 г
Для сиропу:
- мед - 2 ст. л.
- полуничний джем «Верес» - 6 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- фруктовий сік - ½ склянки
- мелена кориця, аніс, ванільний цукор - за смаком
- кленовий сироп - за смаком
Приготування:
1
Перемішайте всі інгредієнти для сиропу.
2
Додайте в сироп пластівці і горіхи, помістіть в духовку і випікайте за температури 90-100°С протягом 3-4 годин. Суміш повинна стати хрусткою, не змінюючи колір. Потім підвищіть температуру до 150-160 ° С і готуйте, помішуючи, 40-50 хв.
3
До остиглої граноли додайте нарізані сухофрукти і пересипте в банку для зберігання. Її можна смакувати з молоком, йогуртом або соком, додаючи свіжі ягоди.
Рецепти смачного життя з Верес:
запрошуємо до столу!
Популярні рецепти
Зі свіжих грибів
Грибний тарт
Основні страви
Паста з мітболами з індички та томатним соусом
Основні страви
Фішбургер з кабачковою ікрою
Гранола з полуничним джемом
