Шпажки з сьомгою та маринованими огірками
Основні страви
Шпажки з сьомгою та маринованими огірками
5-6 порцій
Рекомендувати друзям:
Інгредієнти:
  • філе сьомги - 500 г
  • картопля - 500 г
  • мариновані огірки «Верес» - 500 г
  • гірчиця французька «Верес» - 2 ст. л.
  • майонез - 4 ст. л.
  • лимон - 1 шт.
  • оливкова олія - 2 ст. л.
  • сіль, перець чорний - за смаком
Приготування:
1

Відварити неочищену картоплю до готовності. Обдати картоплю холодною водою, трохи остудити і нарізати.

2

Вичавити сік з половини лимону. Іншу половину нарізати слайсами.

3

Для маринаду змішати 1 ст. л. лимонного соку, 1 ст. л. гірчиці французької «Верес», ½ ч. л. солі і перець за смаком

4

Нарізати філе сьомги, полити маринадом, перемішати і маринувати 20-30 хв.

5

На дерев'яні шпажки по черзі нанизати картоплю, сьомгу, лимон та мариновані огірки «Верес». За допомогою пензлика намазати шашлички оливковою олією і викласти на деко, застелене фольгою. Готувати шашлички в духовій шафі до готовності.

6

В якості соусу можна подавати гірчицю реліш «Верес».

Рецепти смачного життя з Верес: запрошуємо до столу!
Популярні рецепти
VERES FOOD
Вкажіть Вашу країну
США