Великодні яйця, запечені в аджиці
Основні страви
Великодні яйця, запечені в аджиці
3 порції
Рекомендувати друзям:
Інгредієнти:
  • аджика гостра «Верес» - 500 г
  • яйця - 5 шт.
  • сметана - 3 ст. л.
  • гірчиця домашня «Верес» - 1 ст.л.
  • карі - ½ ч.л.
  • сіль та перець чорний - за смаком
Приготування:
1

Яйця залити холодною водою, довести до кипіння і варити 6 хвилин. Варені яйця залити холодною водою та остудити.

2

Очистити яйця, розрізати навпіл, вийняти жовтки і покласти їх в миску. Розтерти жовтки зі сметаною, гірчицею, сіллю і чорним перцем до однорідної маси. Наповнити білки сумішшю жовтків та спецій.

3

Змішати аджику з карі і вилити в неглибоку керамічну або скляну форму для запікання. Викласти фаршировані половинки яєць в аджику і запікати 15 хвилин за температури 180 ° C.

Рецепти смачного життя з Верес: запрошуємо до столу!
Популярні рецепти
VERES FOOD
Вкажіть Вашу країну
США